遭遇恶意抹黑

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同行竞争对手见沈记发展迅猛，故意在网络上发布谣言，称其酱菜“滥用食品添加剂”“原料农药超标”，导致线上订单骤减。沈清辞当即决定公开回应：发布完整的原料检测报告、生产过程监控视频，还邀请媒体和消费者代表参观生产基地。顾景琛则联系律师，起诉造谣者。真相大白后，谣言不攻自破，不少客户为表达歉意，纷纷追加订单，沈记的口碑反而更胜从前。

参观活动当天，二十多家媒体、三十余名消费者代表齐聚沈记生产基地。沈清辞亲自带队讲解，从原料仓库到腌制车间，再到包装流水线，每一个环节都全程开放。原料仓库里，新鲜的黄瓜、萝卜、辣椒等食材整齐堆放，每批次都附有产地溯源码和第三方检测报告，扫码即可查看种植户信息、农药残留检测结果；腌制车间内，工人们穿着无菌工装，严格按照传统工艺操作，无任何添加剂的身影，监控摄像头全方位覆盖，实时记录生产全过程；包装线上，每瓶酱菜都经过真空密封、巴氏杀菌，瓶身标注清晰的配料表，仅含食材、食盐、白糖、天然香料等基础成分。

“大家可以随便抽样，我们现场送检。”沈清辞拿起一瓶刚包装好的酱菜，递到消费者代表手中，语气坦荡，“沈记做酱菜三十年，靠的就是‘新鲜、无添加、原生态’的口碑，绝不会拿品牌信誉开玩笑。”一名消费者代表当场拆开一瓶酱菜品尝，又仔细核对了检测报告，感慨道：“之前看到谣言还半信半疑，今天亲眼所见，才知道沈记的品质这么靠谱，以后肯定常买！”

媒体报道迅速传遍网络，#沈记酱菜公开透明#

#造谣者必受严惩#

等话题登上热搜，网友们纷纷留言支持：“经得起检验的才是好品牌，沈记太刚了！”“那些造谣的竞争对手真恶心，支持沈记维权！”与此同时，顾景琛委托的律师也传来消息，造谣账号背后的竞争对手已被立案调查，不仅要公开道歉，还需赔偿沈记的经济损失和名誉损失。